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一、种植时间
生菜可以四季生长,并且生长周期很短,两个月足以收获,通常在春天的2~4月份种植一次,5~6月份就可以收获,秋季的8月份种植一次,9~10月份可以收获。春夏季节可以种植耐热的散叶生菜,秋冬季节可以种植不耐热的结球生菜。
二、生菜种植技术
1.栽培季节。生菜性喜冷凉的环境条件下生长,适宜的温度为15—20℃,在昼夜温差大的环境中长势良好。在北方地区大多以春季栽培为主,华北地区及长江流域进行春秋两季栽培,华南地区温度较高,秋季播种从9月开始,一直可以到第二年2月,4月底以前收获完毕。如果在大棚栽培和夏季遮阴栽培生菜,可以实现全年供应生菜。
2.品种选择。根据各地的基础条件和栽培季节,选择抗逆性强、抗病虫害、适应性广、商品性能强的生菜品种。
3.种子催芽。在高温季节播种生菜,很难发芽,需要进行低温催芽。精选种子,放进清水中浸泡6-7小时,轻轻揉搓种子后,用纱布包住种子,放在冰箱冷藏室里面24小时,再放进红薯窖、岩洞或者深水井水层上方5-10厘米处催芽。
4.育苗地选择和处理。结球生菜需要育苗移栽,散叶生菜一般直接播种。一般选择过筛的田园土和腐熟农家肥的混合物作为培养土。
5.播种方法:*好条播,间隔15厘米开沟,将种子和细沙拌匀以后撒施,覆土厚度为0.5-1厘米,每亩需要种子25-30克。春季温度上升到10℃时,开始育苗,也可以提前用小拱棚育苗。
6.育苗地管理。高温季节需要地面覆盖秸秆和空中覆盖遮阳网进行遮阴降温,低温季节可以覆盖地膜或者农膜,增加土壤温度。利用小拱棚育苗需要注意防风和炼苗,预防徒长,将苗床温度控制在15-20℃ 比较合适。期间将土壤湿度控制在合墒的墒情,防止干旱造成缺苗和积水造成烂种。
在2-3片真叶时进行分苗,分苗前浇水,将幼苗移栽到营养钵或者其他苗床,株距5-8厘米,栽后浇水遮阴。
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